Für diese goldgelbe Premiumqualität wird unser Mais von ausgesuchten Bio-Bauern in idealem Klima angebaut und besonders spät geerntet. Maisgriess war ein Hauptnahrungsmittel der Inkas, Mayas und Azteken und wird heute...
Quinoa kommt aus Südamerika und wird dort hauptsächlich in Ecuador, Peru und Bolivien angebaut. Die Pflanze ist schon seit 6000 Jahren ein lebenswichtiges Grundnahrungsmittel der Menschen in den Anden. Quinoa ist kein Getreide,...
Roggen wird, im Gegensatz zu vielen anderen Getreidearten, erst seit ca. 2.000 – 3.000 Jahren als Brotgetreide kultiviert ist aber heute das wichtigste Brotgetreide in Europa. Roggen schmeckt würziger, trocknet im...
Weizen speichert besonders viel Licht und gedeiht in sonnigen Gegenden besonders gut. Weizen enthält Gluten, welche ihm die hervorragenden Backeigenschaften verleihen, ist im Vergleich zu anderen Getreidearten sehr mild und...
Weizenkeime sind der innere Teil des Kornes. Bei unseren Bio Weizenkeimen setzen wir auf 100 % Natürlichkeit. So kommen uns keine Zusätze wie Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe an unsere Weizenkeime...
